Запитай у пересічного перехожого, що таке теннессійський віскі, і, найімовірніше, той здивовано зниже плечима. Але коли прозвучить фраза «Джек Деніелс», то напевно пожвавиться. Тим часом це синоніми найпопулярнішого віскі в США, і не тільки.
Цінителі міцного алкоголю обожнюють цю марку за її м’який, глибокий і неповторний смак, що забезпечується більш ніж 100-річною історією. У віскі є чимало секретів і просто цікавих фактів, які рідко оприлюднюються.
Чому Jack Daniel’s Old No.7 отримав саме такий номер?
Це, безумовно, найпопулярніший напій бренду. Щодо сімки ходить чимало легенд, жодну з яких не можна назвати абсолютно достовірною:
- кажуть, що 7 – початковий номер реєстрації підприємства. Його згодом змінили, але ім’я марки вже було на слуху, тому його міняти не стали;
- є версія, що в Джека Деніела, засновника компанії, було рівно сім подружок;
- рецепт марки був сьомим за рахунком;
- напій постачали в інші штати поїздом №7.
У будь-якому разі Деніел жодного разу не згадав причину такої назви.
Джек Деніел і гріх
Рано втративши батьків, він був змушений із 7 років працювати на винокурні місцевого священника, який прихистив хлопчика. Робота йому подобалася, зрештою він зумів накопичити достатньо коштів, щоби викупити завод.
Джеку допомогла дружина священника, яка наполягла на угоді, оскільки завжди була проти такої небогоугодної справи. Виходить, що Джек узяв гріх на себе. І не прогадав.
Що спільного між фінською горілкою та Jack Daniel’s
Між напоями від фінського горілчаного бренду Brown-Forman і теннессійським віскі – нічого. Але в 1956 році компанія з Фінляндії придбала бренд Jack Daniel’s, хоча виробництво, як і раніше, залишилося в Теннессі.
Віскі могло б урятувати свого творця від смерті
Одного разу Деніелу терміново знадобилася готівка, але пам’ять його підвела: він не зміг згадати пароль від сейфа. У люті він штовхнув важкий металевий ящик ногою і отримав травму. Рана була неглибокою, але інфікувалася. Якби Джек обробив її власною горілкою, усе б обійшлося, але трапилося зараження крові, яке і призвело до смерті підприємця в 1911 році.
Мандрівники обирають Jack Daniel’s
Згідно зі статистикою, у Duty Free серед міцного алкоголю цей бренд посідає почесне друге місце, поступаючись тільки скотчу Johnnie Walker і трохи випереджаючи горілку Absolut.
Jack Daniel’s – це бурбон, оскільки як вихідна сировина використовується 80% кукурудзи й тільки 20% зернових. Але Деніелу вдалося зробити напій настільки схожим на класичний whisky, що він наполіг на тому, щоби на етикетці було присутнє саме це слово.
Зрозуміло, знаменитий віскі можна придбати не тільки в Duty Free. В Україні у великому асортименті напій продається в інтернет-магазині MAUDAU. Тут же можна придбати і якісну закуску для знаменитого віскі, хоча справжні поціновувачі воліють вживати його в чистому вигляді.