Спроси у рядового прохожего, что такое теннессийский виски, и, скорее всего, тот недоуменно пожмет плечами. Но когда прозвучит фраза «Джек Дэниэлс», то наверняка оживится. Между тем это синонимы самого популярного виски в США, и не только.
Ценители крепкого алкоголя обожают эту марку за ее мягкий, глубокий и неповторимый вкус, обеспечиваемый более чем 100-летней историей. У виски имеется немало секретов и просто интересных фактов, которые редко предаются гласности.
Почему Jack Daniel’s Old No.7 получил именно такой номер?
Это, безусловно, самый популярный напиток бренда. Насчет семерки ходит немало легенд, ни одну из которых нельзя назвать абсолютно достоверной:
- говорят, что 7 — первоначальный номер регистрации предприятия. Его впоследствии сменили, но имя марки уже было на слуху, поэтому его менять не стали;
- есть версия, что у Джека Дэниэла, основателя компании, было ровно семь подружек;
- рецепт марки был седьмым по счету;
- напиток поставлялся в другие штаты поездом №7.
В любом случае Дэниэл ни разу не упомянул причину такого названия.
Джек Дэниэл и грех
Рано потеряв родителей, он был вынужден с 7 лет работать на винокурне местного священника, который приютил мальчика. Работа ему нравилась, в итоге он сумел накопить достаточно средств, чтобы выкупить завод.
Джеку помогла жена священника, которая настояла на сделке, поскольку всегда была против столь небогоугодного дела. Получается, что Джек взял грех на себя. И не прогадал.
Что общего между финской водкой и Jack Daniel’s
Между напитками от финского водочного бренда Brown-Forman и теннессийским виски — ничего. Но в 1956 году компания из Финляндии приобрела бренд Jack Daniel’s, хотя производство по-прежнему осталось в Теннесси.
Виски могло бы спасти своего создателя от смерти
Однажды Дэниэлу срочно понадобились наличные, но память его подвела: он не смог вспомнить пароль от сейфа. В ярости он пнул тяжелый металлический ящик ногой и получил травму. Рана была неглубокой, но инфицировалась. Если бы Джек обработал ее собственной водкой, все бы обошлось, но случилось заражение крови, которое и привело к смерти предпринимателя в 1911 году.
Путешественники выбирают Jack Daniel’s
Согласно статистике, в Duty Free среди крепкого алкоголя этот бренд занимает почетное второе место, уступая только скотчу Johnnie Walker и немного опережая водку Absolut.
Jack Daniel’s — это бурбон, поскольку в качестве исходного сырья используется 80% кукурузы и только 20% зерновых. Но Дэниэлу удалось сделать напиток настолько похожим на классический whisky, что он настоял на том, чтобы на этикетке присутствовало именно это слово.
Разумеется, знаменитый виски можно приобрести не только в Duty Free. В Украине в обширном ассортименте напиток продается в интернет-магазине MAUDAU. Здесь же можно приобрести и качественную закуску для знаменитого виски, хотя настоящие ценители предпочитают употреблять его в чистом виде.